다니리뷰

코스트코에서 구입해 온 RAO'S 라오 마리나라 스파케티 파스타 토마토 소스로 만든 푸실리 파스타를 만들어봤어요.건강하고 너무 맛있는 RAO'S 라오 핸드메이드 마리나라 소스 소개와 더불어 토마토 푸실리 파스타 레시피까지 알려드릴게요!   어릴 적 피자헛 샐러드바에서 가장 좋아했던 푸실리 파스타가 갑자기 생각나 라오스 홈메이드 센서티브 마리나라 소스로 만들어봤어요.  라오스 홈메이드 센서티브 마리나라 소스는 토마토, 올리브오일, 당근, 셀러리, 소금, 바질 등을 넣어 만든 이탈리아 소스예요.제가 구입해봤던 파스타 소스 중 가장 큰 사이즈 790g으로 성인 4인 가족 파스타 소스 양이에요.양파, 방울토마토, 버섯, 양파, 올리브를 준비합니다.집에 옥수수콘이 없어서 못넣었지만 있으신 분들은 옥수수콘도 준비해..

안녕하세요. 점점 날씨가 더워지니 입맛도 없어지고 주말에 장보러 코스트코에 갔다가 쫄면이 세일하길래 냉큼 집으로 가지고 왔어요. 특히 더운 여름철에 입맛 돋는 새콤 달콤 매콤한 쫄면이 별미잖아요. 더운데 뜨거운 불 앞에서 요리하기는 힘들고 집에서 간편하게 만들어 즐길 수 있는 쫄면을 소개해드릴려고 해요. 사과와 배로 달콤하게, 레몬과 라임으로 새콤하게 맛을 낸 풀무원 새콤달콤 보리쫄면입니다. 코스트코는 대용량을 판매하기 때문에 총 6인분으로 안에 1인분 개별포장되어 있어요! 보리생쫄면 6개 + 비법쫄면소스 6개가 들어있어요. 보리생쫄면을 뜯어보면 면들이 붙어있어서 이 상태로 바로 끓이게 되면 면들이 잘 떨어지지 않아요. 그래서 면을 손으로 비비면 오른쪽처럼 잘 풀립니다. 하나하나 풀어진 면으로 준비해주세..

얼마전 쿠팡으로 구입한 훕훕베이글로 대파 크림치즈 훈제 연어 베이글 샌드위치를 만들어 먹었어요. 감칠 맛 가득한 건강한 연어 베이글 샌드위치 레시피를 알려드릴게요! 훕훕베이글 너무 귀엽죠^^ 건강하게 먹기 위해 훕훕베이글 중에서도 유기농 통밀가루로 만든 통밀 베이글을 주문했어요. 베이글 샌드위치 재료를 준비할 동안 빵이 바삭해지도록 인덕션 1단으로 해서 프라이팬에 올려두웠어요. 프라이팬 사용 시: 베이글을 반으로 갈라 기름을 두르지않은 프라이팬에 올려 약불로 겉면이 바삭해지도록 구워드세요. 오븐 사용 시: 170도로 예열한 오븐에 넣고 5분정도 구워주세요. 에어프라이어 사용 시: 베이글을 반으로 갈라 180도 에어프라이어에서 바삭해지도록 4-5분간 돌려주세요. 샌드위치에 빠지면 안되는 채소 중 양파! 양..

편스토랑 프로그램에 나온 어남선생 류수영 배우의 연어덮밥 레시피를 활용해 만들어봤어요. 재료 간장 물 설탕 식초 양파 아보카도 연어 와사비 류수영의 연어덮밥 핵심이라고 할 수 있는 간초소스 비율을 알려드릴게요. 간초소스 비율 간장 3T + 물 3T + 설탕 2T + 식초 2T (계속 저으며 설탕을 다 녹여주세요!) 이제 덮밥 위에 올릴 재료를 준비해 볼게요. 연어를 보면 딱 중간 부분이 있어요. 중간으로 반 잘라주세요. 자른 연어를 먹기 좋은 원하는 두께로 썰어주세요. 두툼한 회을 좋아해서 두께감 있게 연어를 썰어줬어요. 잘 익은 아보카도도 미리 준비해주세요! 밥을 먹을 만큼 퍼서 예쁘고 모양을 잡아주세요. 밥 위에 양파를 가득 올려주세요. (양파는 찬물에 미리 담궈뒀다가 매운 맛을 빼주는 게 중요해요...

제가 좋아하는 유튜버가 이 떡볶이를 추천하길 래 한번 쿠팡에서 바로 사서 먹어봤는데 너무 맛있었어서 소개해드리고 싶어요.미미네 오리지널 / 눈꽃치즈 / 어묵많이 국물떡볶이로 총 3가지 종류가 있어요.봉지 색깔에 따라 맵기를 구별 하는데노랑색과 주황색 봉지는 남녀 노소 아이들까지 먹을 수 있는 매콤 달콤한 맛이고빨간색 봉지는 매운 라면처럼 얼큰한 맛이라고 해요!    저는 매콤달콤한 떡볶이를 더 좋아해서 노란색 미미네 오리지널을 먹어봤어요.    국물떡볶이 이렇게 만들어요! (3인분)1. 냉동의 떡볶이 그대로 해동없이 조리하세요.예상보다 넉넉하고 큰 냄비를 준비하세요.2. 물 450cc에 소스와 떡을 넣고 잘 풀어줍니다.3. 인덕션 혹은 가스불을 켜고 어묵을 넣어줍니다.*화상의 위험이 있으니 떡볶이가 끓기..

안녕하세요. 코지쿠킹입니다. 당분 함량이 낮고 비타민이 풍부하여 다이어트에 좋으며 피부 건강에도 좋은 아보카도를 이용한 요리 중 간단한 식사로 건강하게 즐길 수 있는 아보카도 비빔밥을 소개해드릴게요. 아보카도 비빔밥 만드는 법을 아래 코지쿠킹 채널에서 영상으로도 보실 수 있습니다.^^ https://youtu.be/1-p0tF3YPzg 아보카도를 예쁘게 손실해주세요. 1인분에 아보카도 반개를 사용했어요. 아보카도를 썰어서 밥에 올려주세요. 계란도 후라이로 구워 올려주세요. 함께 비벼먹을 무순도 올려줍니다. 간장 2스푼 참기름 한스푼 김가루까지 뿌리면 완성 ~! 너무 간단해서 올릴까 말까 했는데 간단하고 쉽지만 맛과 건강은 최고였어요. 아보카도 비빔밥 꼭 한번 만들어 먹어보세요!

안녕하세요. 코지쿠킹입니다. 오늘 요리 레시피는 연어스테이크 입니다. 집에서도 식당만큼이나 맛있는 연어 스테이크를 즐기는 비법을 소개해드릴게요. 우선, 저는 연어스테이크와 함께 먹는 타르타르소스가 맛있어야된다고 생각해요. 으깬 삶은 달걀 1개 마요네즈 3 레몬즙 1 꿀 1 홀그레인 머스타드 1/2 다진 양파 적당량 이것들을 모두 믹스 해주시면 소스가 완성입니다. 연어는 미리 시즈닝을 해주세요. 소고기 스테이크처럼 굽기가 중요한데 연어의 옆면을 봤을 때 반 정도 익어가면 그때 뒤집어 주시면 됩니다. 토마토와 마늘을 함께 구워서 먹으면 훨씬 더 맛있어요. 또 느끼한 것을 잘 못드시는 분들은 타르타르소스를 만들때 저처럼 다진 양파를 많이 넣어주시면 깔끔하게 즐길 수 있으실 거예요.ㅎㅎ 더 상세한 레시피는 아래..

안녕하세요. 코지쿠킹입니다. 오늘 소개 할 요리 레시피는 다양한 재료가 가득 들어가는 건강하고 맛있는 김밥! 입니다.ㅎㅎ 참치김밥과 소세지김밥, 평범하지만 너무 맛있어서 계속 먹어지는 레시피를 소개해드릴게요. 김밥 안에는 두툼한 계란을 넣는 것을 좋아해서 계란 7개를 풀어서 사용했어요. 약불로 천천히 계란을 익혀주세요. 두툼한 계란이 완성되었어요. 시장에서 사온 싱싱한 시금치도 끓는 물에 데쳤어요. 시금치 나물로도 먹고 김밥 안에도 넣기 위해 많이 준비했어요. 당근은 채썰기를 해줍니다. 오이도 얇게 썰어주세요. 오뎅은 물에 한번 데친 후 올리브오일, 올리고당을 넣고 볶다가 마지막에 간장을 살짝 넣어줬어요. 모든 재료가 준비가 끝났어요! 저만의 소세지김밥은 밥에 깻잎을 4장 정도 깔고 소세지 위해 머스타드..

안녕하세요. 코지쿠킹입니다. 오늘은 프랑스 대표 브런치 메뉴인 크로크무슈 레시피를 들고왔어요. 예전에 이디야카페에서 일할 때도 매장 1위 디저트가 크로크무슈였어요. 많은 사람들이 좋아하는 샌드위치인 거 같아요. 그래서 꼭 직접 만들어 보고 싶었어요. 식빵에 바르는 베샤벨 소스 레시피도 영상 속에서 소개해드리니 보시고 궁금한 점 있으면 블로그나 유튜브 댓글로 남겨주세요.ㅎㅎ 레시피 영상만 올리다가 이번 영상부터는 저만의 감성을 영상에 표현해보고 싶어서 제가 가장 좋아하는 영화인 리틀포레스트처럼 따뜻한 분위기로 영상을 제작해봤어요. 제 영상을 보면서 요리 레시피 정보도 얻으시고 힐링하셨으면 좋겠습니다.😊 https://youtu.be/3NLKQViMl9M 구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다. ♥

안녕하세요. 코지쿠킹입니다. 평소에 집에서 간편하게 파스타를 만들어 먹을 때 폰타나 소스를 가장 좋아합니다. 폰타나 소스를 이용하여 만든 베이컨 새우 크림 파스타 레시피 입니다. 재료도 다양하게 넣어서 만들어 먹으니 레스토랑에서 먹는 파스타보다 더 맛이 풍부하니 너무 맛있었어요. 꼭 따라 만들어보세요! https://youtu.be/nak8F0yDvvo 폰타나 크림소스 파스타 [레시피] 스파게티 폰타나 카르니아 베이컨과 버섯 크림 파스타소스 우유 베이컨 새우 버섯 마늘 양파 브로콜리 파슬리 가루 파마산치즈가루 먼저, 파스타소스에 넣을 5가지 재료 베이컨 새우 버섯 마늘 양파 브로콜리를 썰어서 준비해주세요. 저는 항상 베이컨이나 햄을 먹을 땐 불순물을 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데쳐서 먹습니다. 따라서..