안녕하세요. 다닝입니다. 오늘 리뷰할 맛집은 울산 신정점에 위치한 이비가 짬뽕입니다. 짬뽕하면 다들 빨간 국물을 떠올리지 않으신가요? 사골로 만든 맑고 순한 짬뽕을 판다고 해서 먹으러 갔어요! 가게는 수암 힐스테이트와 롯데캐슬 아파트랑 가까운 곳에 위치해 있어요. 동네 주문들이 자주 가는 맛집인거 같았어요. 저녁 시간에 갔는데 사람이 자리에 가득차 있었어요. 중식당 답게 생수대신 차가 있었고 단무지와 백김치가 밑반찬으로 나왔어요. 메뉴는 짬뽕집 답게 다양한 짬뽕 종류에 짜장, 탕수육을 팔고 있어요. 이비가짬뽕, 순한짬뽕, 한우짜장, 탕수육 소자를 주문했어요. 국물을 사골육수를 사용하는게 이비가 짬뽕만의 특별한 레시피 인거 같아요. 탕수육 소자가 가장 먼저 나왔어요. 국내산 생돼지 등심을 사용했다고 나와있..
