울산 수암시장은 수암한우야시장으로 정말 유명하죠~
저희 동네 근처라 가끔 소고기 먹으러 시장 안 정육점에서 고기를 사서 있는 초장집에 들고가서 먹어요.
가장 자주가는 향원정을 소개해드릴게요.
위치
울산 남구 중앙로64번길 16 1층
영업시간
평일
11:00-21:30
14:30-16:00 브레이크타임
20:00 라스트오더
주말
11:00-21:10
14:30-16:00 브레이크타임
19:40 라스트오더
초장집을 모르는 분들도 많던데 정육점에서 고기를 사서 가면 상차림비를 지불하고 구워먹는 곳이에요.
상차림비
대인 8,000원(초등학생~)
소인 4,000원(3세~미취학)
콘샐러드, 백김치, 상추, 깻잎, 케일, 양파, 파겉절이, 마늘, 쌈장, 참기름장으로 구성된 상차림이에요.
무한리필로 부족하면 추가해서 먹을 수 있어요.
처음에 포슬포슬한 계란찜도 무료 나와요.
추가 계란찜은 3,000원 입니다.
이 집이 좋은게 참숯불에 구워먹을 수 있어요.
특히 소고기는 숯불에 구워먹어야 젤 맛있는 거 같아요.
식당에도 한우/식육점이 있어서 고기 주문이 가능하지만 저희가족은 단골 정육점이 있어서 다른 정육점에서 소고기를 사서 왔어요.
때깔 마블링이 미쳤죠!
수암시장 정육점 정보 궁금하신 분들은 댓글 달아주세요.
어디부위인지는 모르지만 맛있게 구워줍니다.
살치살인 거 같아요.
소고기는 살짝만 부드럽게 익혀먹는 걸 좋아해서 빨리 구워 먹을 수 있어서 좋은 거 같아요.
파겉절이와 쌈장 찍어서 한입에 쏙 넣었는데 고기가 입에서 녹았어요..🤍
등심, 안심 여러 부위도 골고루 맛있게 먹었어요.
소고기를 자주 먹는 건 아니지만 수암시장 안에는 초장집이 정말 많은데 저희가족은 향원정이 가장 깔끔하고 친절해서 항상 이곳만 오는 거 같아요.
물냉면도 빠지면 섭섭하죠
냉면 국물에도 살얼음이 가득해서 너무 시원하고 마무리로 먹기 최고였어요.
고기가 조금 남았을 때 된장찌개와 밥도 같이 먹었어요.
오랜만에 먹으니 더 맛있는 소고기🥩
울산에서 소고기 드실려면 수암한우야시장 향원정 추천드려요.
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