오늘 리뷰는 저녁으로 먹은 얼짱쭈꾸미 입니다.
저희집에서는 쭈꾸미는 항상 꾸준히 얼짱쭈꾸미로 먹고 있어요! 너무 맛있어서 정착했답니다.
실제로 부산에 얼짱쭈꾸미 가게도 있다고 하네요.
부산 갈 기회가 있다면 방문해서 먹어보고 싶어요.ㅎㅎ
얼짱쭈꾸미는 매운맛과 덜매운맛 두 가지가 있어요.
매운맛은 소주에 야식으로 먹기 좋은 거 같아요.
덜매운맛은 떡볶이 처럼 매콤달콤 밥먹을때 같이 먹기 좋은 거 같아요. 그래서 저도 오늘은 덜매운맛을 선택해서 먹었어요!
해 먹는 방법은 아주 간단한데요!
냉동보관 한 쭈꾸미를 먹기 1~2시간 전에 자연해동 시켜서 후라이팬에 5분 정도 볶아주시면 됩니다.
자연해동을 하셔야 맛과 식감을 유지해서 즐겨 드실 수 있어요!
저는 더 맛있게 먹기 위해 얼짱쭈꾸미에 +대패삼겹살+콩나물 를 추가해서 만들어 먹었어요.
식당에서 먹는 거 같지 않나요?^^
콩나물을 넣게 되면 물이 나오기 때문에 쎈불로 조리해 줍니다.
맛깔나게 먹기 위해 치즈도 위에 올려주었어요.
약간 비주얼 떡볶이 같지도 않나요? ㅎㅎㅎ
얼짱쭈꾸미를 이용해 만든 쭈삼불고기(?)ㅎㅎ 입니다.
정말 밥도둑이었어요... 식사대용으로도 너무 좋지만 야식 술안주로도 너무 좋을 거 같아요!
다음에는 쭈꾸미만 먹고 남은 양념에 볶음밥도 해먹어보고 싶어요. 한국인이라면 항상 마지막에 볶음밥으로 마무리 하시잖아요.ㅎㅎ
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