요즘 홈베이킹을 취미로 하면서 버터를 하나하나 구입해서 먹어보고 있어요. 확실히 버터에 따라 맛의 풍미가 달라지는 것을 느낄 수 있었어요. 제가 실제로 사용하고 먹어보기도 하고 앞으로 먹어보고 싶은 버터 총 4가지를 소개해드릴게요! 1. 앵커무염버터 Anchor 1886년에 설립된 Anchor는 우유 및 유제품 혁신의 상징이자 뉴질랜드 대표 브랜드로 세계적인 낙농 협동조합인 Fonterra가 소유하고 있습니다. 청정 뉴질랜드의 자연과 그 자연을 지키는 폰테라의 농부들, 스트레스 없이 행복하게 풀을 뜯는 젖소로부터 만들어지는 탁월한 품질의 앵커 버터는 전 세계 140개국의 10억 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 생산지 뉴질랜드 원재료 유크림 100% _합성 첨가물, 향료, 방부제 등 무첨가 유지방 82.9..
