Blueberry Scone Recipe 평소 베이킹 하는 것을 좋아해서 가끔 해서 이제는 레시피를 함께 공유해볼까 해요. 첫 베이킹 레시피로는 블루베리 스콘 레시피를 소개 할게요!💜 [재료] 박력분 400g 베이킹파우더 8g 설탕 60g 소금 2g 무염버터 160g 우유 170g 냉동 블루베리 100g 큰 볼에 박력분 400g + 베이킹파우더 8g + 설탕 60g + 소금 2g 을 다 넣어서 채로 쳐줍니다. 다음은 작게 썰어 둔 버터를 넣어 줍니다. 여기서 중요한 점!! 사용 직전까지 꼭 차갑게 냉장 보관한 버터를 넣어 주세요. 버터를 으깨면서 같이 부슬부슬하게 만들어 주세요. 그 다음 우유170g을 넣고 반죽해줍니다. 우유도 사용 직전까지 냉장보관하여 차가운 상태로 사용해주세요. 다음은 냉동 블루베리..
